晶莹剔透的家庭版糯米白粽的热量和减肥功效

1、粽子叶洗净，用开水煮烫三分钟后，放清水中备用，糯米洗净泡水半个小时左右。

2、取粽叶两个（大的一个也可）叠放在手掌。

3、从粽子叶头端逆时针卷起，如图状。

4、放入糯米，不要特别满（里面可以摆上红枣或赤豆，也可不摆，这里用的旧图）。

5、用头端多余的粽叶盖住糯米，然后再用尾端的粽叶盖住叶头端，用线扎紧即可。