| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1173千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 自制年糕热量/卡路里1176千卡 | |||
 热量1176千卡,相当于手风琴653分钟消耗的热量108 | |||||
1、备好材料。
2、往盆里加入适量的水。
3、开始搅拌。
4、搅拌成细颗粒。
5、蒸笼上放上湿纱布。
6、倒入混合好的糯米面。
7、中火蒸30分钟。
8、蒸好的样子
9、倒入面包机里搅拌。
10、搅拌20分钟。
11、用手能拉成薄膜。
12、糯米面上倒些色拉油防粘。揉成团。
13、擀长。
14、用刀切割成4块。
15、整形成长方形，放冰箱冷藏1天。
16、切成小块。
17、就可以炒着吃了。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、补虚、止渴等功效；可与百合、桂花、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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