| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 木瓜皂仁炖桃胶热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于念书108分钟消耗的热量88 | |||||
1、把皂仁用热水泡发洗净，用大碗装好，开水泡24小时。
2、桃胶同样步骤
3、24小时后将泡好洗净的皂仁、桃胶放入冷水中大火煮开，转小火煮40分钟，放入适量冰糖。
4、食用时加入木瓜，清燥润肺。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止痛镇痛、养颜等功效；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、丰胸、提高抗病能力等功效；可与蘑菇、猪肉、红枣搭配；与北极虾、海虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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