| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 清蒸蒜蓉鲍鱼热量/卡路里735千卡 | |||

1、把买回,或者打捞回来的鲍鱼倒在盐水里让他们存活至少一晚上,与你家的风水相容~
后面就是要残忍的杀害它们,才能享用美味呀!洗浸后鲍鱼肉切花,像腰花一样。再反过来放在鲍壳里,撒上切好的蒜蓉和葱花。

2、放入锅中蒸煮,砂锅最佳。等香气逼人时放入粉丝。每次多煮几个,当心吃了上瘾哟!!!
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有调经润肠、滋阴潜阳、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、牛肝、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、健脾胃、杀菌等功效;可与莴笋、五花肉、火腿搭配;与鸭肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与肩部牛肉、牛腱子肉、小腿牛肉搭配;与熏豆腐干、千页豆腐、油皮相克,同食可能会引起不适;
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