| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柑橘 | 克 | 60千卡 | 53千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 124克 | 柑橘冻热量/卡路里94千卡 | |||

1、将橘子外面的薄皮、经络剔除。这个步骤很考量耐心哟~
2、吉利丁片放入少许水中软化。
3、将处理好的橘子瓣加水煮沸,然后转小火逐渐加入糖。用勺子边加糖边搅动,使橘子煮烂。我用了15分钟的时间。煮好的橘子汤放置稍凉,同时吉利丁片隔水加热至融化。

4、将吉利丁片放入橘子汤中搅拌均匀,放入容器中。然后放在冰箱中冷藏一晚。
柑橘的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提振精神、帮助睡眠、化痰等功效;与牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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