| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 1001克 | 馄饨热量/卡路里2307千卡 | |||

1、肉剁馅 芹菜切碎丁 海米切碎 加入调料 一个方向搅拌

2、包好后开水下锅 将葱花香菜紫菜枸杞放在碗里
水芹菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、祛湿、开胃等功效;可与牛肉、核桃、豆腐搭配;与兔肉、螃蟹、醋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补虚、生津液等功效;可与韭菜、魔芋、南瓜搭配;与海螺、牛排、雪梨相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与丝瓜、辣椒、大葱搭配;与柿子、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、养胃、和血等功效;
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