| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1177克 | 发面馒头热量/卡路里3675千卡 | |||
 热量3675千卡,相当于排舞817分钟消耗的热量270 | |||||
1、酵母粉拿温水融开，倒入面粉里，加水揉成面团，放到温暖的地方等待发酵。（把三张示意图拼在一起更易学些，这个时间可以做些别的事情哦）
2、面成这种蜂窝状，差不多就发好了，放到面板上反复揉搓
3、团出形状，馒头就基本做好了，开始上锅蒸
4、成品，热气腾腾的馒头
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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