| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 158千卡 | 105千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 781克 | 简易秋葵沙拉热量/卡路里699千卡 | |||

1、烧水、水开快速烫一下秋葵然后过凉水

2、西兰花焯水 盛出备用

3、即食甜玉米倒出多余水分

4、根据自己口味加几滴橄榄油、适量椒盐和千岛酱拌匀

5、成品~简单还好吃
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强免疫力、促进生长等功效;可与枸杞、芥末、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、保护肝脏、促进消化等功效;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、增加记忆力、延缓衰老等功效;可与花菜、魔芋、小麦搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、防癌等功效;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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