食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
总量 | 435克 | 灰灰的红豆年糕汤热量/卡路里970千卡 | |||
热量970千卡,相当于做头发970分钟消耗的热量60 |
1、年糕切片后用水泡,否则很难熟
2、红豆理论上也要用水泡很久,但是如果提前干炒一下的话就很快熟了
3、锅里加水煮红豆直至红豆炸开
4、加入年糕一起煮,煮软以后用白糖调味
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、除肿、止吐等功效;可与粳米、鸭肉、薏米搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、健脾暖胃、延年益寿等功效;
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