| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 蜜汁红酒鸡翅热量/卡路里1494千卡 | |||
1、鸡翅改刀,正面与反面各切两到三刀。
2、将酱油,红酒,盐,蜂蜜,辣椒粉混合搅拌均匀,姜切片或小块放入搅拌好的腌料里,鸡翅放入腌料,放入保鲜袋密封,使之充分浸泡,放入冰箱保鲜层,腌制1-2小时。
3、烤箱预热220度5分钟,烤盘铺好锡纸,鸡翅正反面均匀的刷上薄薄一层蜂蜜,摆好,每个鸡翅要留有距离,防止粘在一起。

4、放入烤箱,220度,25-30分钟后拿出来再正反面刷一层薄薄的蜂蜜,继续烤,20-30分钟就可以出烤箱啦^_^
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补精、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、改善睡眠、帮助消化等功效;可与花生仁、花生碎、红皮花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、健脾胃、健胃等功效;可与北极虾、鸡蛋、明虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、驱寒、增进血行等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1