| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 兔肉 | 克 | 219千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 枸杞炖兔肉热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡,相当于堆肥64分钟消耗的热量300 | |||||
1、兔肉洗净，焯水烫熟片刻，切小块。生姜洗净，切块。
2、砂锅置旺火，放入兔肉块、枸杞、姜块，加入适量水，用旺火烧开，转小火慢炖至兔肉熟烂，加入盐调味，出锅装碗即可
兔肉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、延年益寿、利大肠等功效；与桔子、生姜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋肾、养血等功效；可与山楂、青蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、提鲜等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解鱼蟹毒、解毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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