蒜蓉肉片面的热量/卡路里_蒜蓉肉片面的做法

1、蒜头用料理机打成蒜蓉;2.冷锅热油，油温7成热时放入蒜蓉,均匀翻炒至金黄，香味沁岀时关火盛出备用。
2、香菜洗净切丁；2.将香菜丁倒入油蒜蓉中，拌好。
3、木耳泡发洗净切丁。
4、选好的肉切薄片。可根据喜好选择猪羊牛鸡鸭等各类。我今天用的是超市买回的熟肉。
5、生菜洗净撕碎铺碗底
6、手工面放入煮沸的汤锅中，稍后放入木耳丁，肉片，并放入少许油蒜酱。待面熟后一起捞入铺有生菜的碗中，再舀入一大勺油蒜香菜酱。大功告成！第一次写菜谱，许多图没来得及拍，请大家多多指教。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、温中健胃、防癌症等功效；可与五花肉、排骨、醋搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、醒脾和中等功效；可与羊排、黄豆、羊肉搭配；与猪肝、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、充饥、延缓衰老等功效；可与竹笋、鲫鱼、枣搭配；与马肉、猪血、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进消化、消脂减肥等功效；可与海带、豆腐皮、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉肉片面的热量和减肥功效