| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 鱼香肉丝哈尔滨板热量/卡路里216千卡 | |||

1、把肉切丝 半冻状态好切,锅里放多点油然后扔进去炸,

2、炸的过程中吧 胡萝卜 辣椒切丝 切不好的可以像我用内切丝神器,泡好的木耳也切小点,

3、葱姜蒜切完备用 调汁 酸甜口 自己调

4、葱姜蒜爆锅,把胡萝卜 辣椒 辣椒面 木耳放进去炒 放些水 ,把浇汁放进去 放盐 可以尝尝,汁烧好后放炸过的肉炒几下把淀粉水倒入勾芡 完成
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、鳕鱼、比目鱼搭配;与苹果、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃消食、帮助消化等功效;可与猪肝、鸡翅、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、充饥、治疗便秘等功效;可与海蜇头、猪血、春笋搭配;与红螺 、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、降低胆固醇等功效;可与猪血、小腿牛肉、牛小排搭配;与豆腐丝、嫩豆腐、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、帮助消化、温中止呕等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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