| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 296千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 紫薯茶巾绞热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡,相当于郑多燕小红帽49分钟消耗的热量360 | |||||
1、紫薯。
2、糖。
3、紫薯隔水蒸熟。
4、稍凉后放入较大的碗中用勺子按压成泥状。
5、紫薯泥加糖拌匀。
6、用一块保鲜膜摊开在手上，放入适量的紫薯泥。
7、完全用保鲜膜包起后在拧绞几下。
8、就成为“茶巾绞”。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、芹菜、猪小排搭配；与鸡翅、仔鸡、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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