| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 薄饼卷热量/卡路里455千卡 | |||

1、把水跟面粉和成流质状 不要太稀也不要太稠 可以放糖或者盐 按照个人口味 倒入电饼档 做成很薄的面皮

2、放入一个鸡蛋 摊平

3、可以再放点火腿 等面皮硬了 再翻个 太软了会导致面皮烂掉

4、卷起来

5、根据个人口味可以添加老干妈 我放的是鱼蛋 味道很赞
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、解热烦等功效;可与北极虾、小米面、荠菜搭配;与茶叶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
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