| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 肉丝白菜帮热量/卡路里588千卡 | |||

1、把洗好的菜帮切丝,大菜帮要从中间劈开(平放在菜板上,上面用手按住用刀中间切开),尽量切的丝细

2、和平时炒菜一样锅里放油和佐料看自己喜欢放佐料

3、尽量炒的特熟,我觉得这样好吃,出锅不用放盐,出锅的样子,卖相不好,但是很好吃,连不爱吃白菜的人都吃这个!菜叶涮着吃,菜帮也不用扔了。
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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