简易卤肉饭的热量/卡路里_简易卤肉饭的做法

1、把五花肉放入锅里开水煮变色后捞出放凉，切成小块
2、2锅内放油，花椒先爆香捞出扔掉，然后放葱姜蒜干辣椒第二次爆香，随后放肉块翻炒，出油后加盐、生抽、老抽、冰糖、炖肉料继续吵，肉上色后把煮肉的汤倒入炒锅没过肉，放少许白胡椒煮沸后小伙开炖。
3、把鸡蛋洗净放入凉水中火开煮，水开后再煮三分钟关火继续闷五分钟后捞出放进凉水里，以便剥皮!
4、用煮鸡蛋的水把其他配菜焯熟，香菇可直接和五花肉一起炖!
5、鸡蛋剥皮后也放入五花肉里一起炖，汤汁收好后关火即可!
6、摆盘很重要(⊙o⊙)哦将复杂的事情简单化，也一样美味无比!美食就一定要色香味俱全

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、补虚等功效；可与蘑菇、山楂、白菜搭配；与菱角、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、下气等功效；可与黄豆、卷心菜、莴笋搭配；与白酒、山楂干、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强免疫力、抗衰老等功效；可与牛肉、平菇、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防贫血、抗血栓等功效；可与冬瓜、茡荠、马蹄搭配；与野鸡、西红柿、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与西红柿、丝瓜、百合搭配；与红薯、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

简易卤肉饭的热量和减肥功效