| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 百合 | 克 | 100千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 鸡蛋百合热量/卡路里199千卡 | |||

1、百合洗净,入锅,加一碗水

2、打入两鸡蛋

3、小火煮熟鸡蛋,撇去蛋清浮沫,即可。怕苦的话,可以在汤里加些冰糖。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与青椒、茼蒿、明虾搭配;与牛奶、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、促进血液循环、防癌等功效;可与枸杞子、核桃、桂圆搭配;与五花肉、猪肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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