| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 当归当参枸杞鸡汤热量/卡路里622千卡 | |||

1、药材准齐洗净备用

2、鸡拔掉细毛洗净

3、葱打结,姜拍碎

4、全部放入砂锅注入足够量的水,大火熬开后转小火慢熬三个小时,中间不要开盖

5、最后放入枸杞和盐调味

6、浓香美味
当归具有调经止痛、润燥滑肠、心律失常等功效;可与益母草、桂圆、熟地搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、软化血管、滋补肝肾等功效;可与山楂、青蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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