| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 鲜花饼热量/卡路里2066千卡 | |||

1、油皮:将猪油倒进面粉中,拌匀备用。

2、酥皮:将猪油、糖粉倒入面粉中,加适量温开水,用手拌匀,揉成面团备用。

3、这是做好的皮团。

4、各分成12等份。

5、酥皮包裹住油皮,用虎口包发包成圆团。

6、擀成长条状,卷起,压扁,再擀成长条,再卷起。

7、把面团做好后盖保鲜膜备用。

8、炒制熟粉(我炒的比较多,大家按菜谱份量炒制就成):小火不停翻炒,待面粉微黄,断生即可。

9、玫瑰花酱是我用食用玫瑰花瓣和红糖腌制的,已经3个月了,大家也可以买现成的,可以换成桂花神马的。将玫瑰花酱、熟粉、猪油混合拌匀。

10、将面团竖着压扁,填入馅料,虎口包法包好。

11、压扁,用牙签扎几个小孔排气。

12、烤箱预热好后,170度上下火烤25-30分钟。

13、烤好收工^_^
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、和中益肺等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解毒、补虚等功效;
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