| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 拔丝地瓜热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于太极拳75分钟消耗的热量240 | |||||
1、红薯切方块用油炸成金黄色后捞出，锅中放糖，等糖起泡放入红薯翻炒，让糖汁裹匀，出锅。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、抗癌、益气力等功效；可与牛奶、排骨、猪排搭配；与鸡蛋、鸡胸肉、玉米相克，同食可能会引起不适；
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