| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 拌面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于越野滑雪53分钟消耗的热量840 | |||||
1、锅里水沸腾，下面条。
2、面条熟透捞起，过冷水。
3、从冷水中捞起，晾干水。加入花生油、酱油、自制辣椒酱、老干妈辣椒酱、隔夜酸菜，一起拌。稍过几分钟开吃（这样比较入味也比较有嚼劲。）
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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