| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 83千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 缤纷火腿彩椒盅热量/卡路里217千卡 | |||

1、准备好这款沙拉的材料

2、火腿、彩椒分别切丁

3、锅中烧水,水开后放入青豆,中小火煮熟

4、将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中

5、加入一大勺沙拉酱

6、挤入少许柠檬汁,搅拌均匀即可
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与冬瓜、丝瓜、山楂搭配;与田螺、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、治疗高血压、防治冠心病等功效;可与洋葱、牛膝、豌豆搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
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