| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 茶油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 阿拉棒热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡,相当于包装礼物865分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好所需材料
2、鸭蛋打散加入白糖、茶油搅拌均匀（留一点点蛋液刷表面用）
3、加入面粉
4、揉成面团
5、装入保鲜袋松弛30分钟
6、连着保鲜袋擀成约0.5CM正方形面片后剪开保鲜袋
7、用刀切成均匀的条状
8、拿着两头向反方向扭成如图状
9、扭好摆入烤盘（直接放到烤盘上即可，烤盘不要涂油）
10、表面刷上一层蛋液
11、放入预热好的烤箱中层，上火180度下火170度烤15分钟
12、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、促进骨骼发育、清凉等功效；可与银耳搭配；与李子、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
茶油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有催乳、保健、杀菌等功效；
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