| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 酸辣大白菜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于迪斯科26分钟消耗的热量270 | |||||
1、锅里倒适量油，葱姜蒜倒入翻炒，大白菜倒
入翻炒，炒至两分钟，盖上锅盖至6-7分钟，糖醋加水倒入，翻炒出锅即可。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、增强抵抗力、清热解毒等功效；可与冬瓜、五花肉、田螺搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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