白萝卜炖排骨—冬季暖身的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、补肾气等功效；可与海带、茄子、洋葱搭配；与百合、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促进消化、增加食欲等功效；可与鸡肉、鹅肉、猪肉搭配；与枇杷、桃子、藕相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促消化、清肠道等功效；可与五花肉、猪肉、武昌鱼搭配；与大葱、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温中止呕、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、治疗高血压等功效；可与冬菇、芦荟、元蘑搭配；与豆干、密云小枣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；