| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 胡椒猪肚汤-冬季暖身热量/卡路里522千卡 | |||

1、将猪肚洗干净切条备用,胡椒捣碎

2、锅中加水放入胡椒烧开后再放入猪肚,大火煲十分钟后转小火慢煲,两个小时后即可出锅。
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气、健脾胃、补虚等功效;可与黄豆芽、肉桂、高粱搭配;与莲子、杨梅、芦荟相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、消炎、止痛等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1