| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 冬日滋补饮品-甜酒酿蛋热量/卡路里206千卡 | |||

1、准备食材..

2、水烧开后,转小火。依次下鸡蛋。

3、等蛋慢慢凝固后,用锅铲从锅底把蛋小心分离。慢慢煮一分多钟。

4、转比小火稍大点的火,下米酒,煮四五分钟。蛋黄里面有点软软的最好吃,最营养喔,下白砂糖。

5、起锅,装盘,可以开吃咯。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、解热烦等功效;可与圆生菜、百合、丝瓜搭配;与豆奶、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有保湿、美容丰胸、美容等功效;
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