| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红薯淀粉 | 克 | 508千卡 | 332千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 挂霜核桃仁热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡,相当于水上排球237分钟消耗的热量180 | |||||
1、拿到手就拍个照片先，本以为是整颗的，没想到全部是核桃仁，这让吃货们可以直接吃了，莫用动手劳动啊。
2、撕开袋口，出来了核桃仁，这近照还可以吧，肉厚实啊。
3、拿一部分核桃仁出来，一碟白糖。 还有淀粉哦，忘拍了。
4、小火翻炒核桃至熟。盛出来备用、
5、白糖加水倒入锅中。先大火熬，锅铲不停铲着
6、等到锅里的水份干了差不多，剩下白糖冒泡泡，转小火。等到糖稠。
7、倒入炒好的核桃仁让其均匀裹上糖浆
8、迅速筛入淀粉炒匀，关火、
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、宽肠胃、益气生津等功效；
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