| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1349千卡 | 355千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 芝麻年糕热量/卡路里1740千卡 | |||

1、糯米清洗干净。

2、放入面包机,加入水。浸泡30分钟向上,选择年糕功能。

3、找个可以耐高温的塑料盒子,抹薄薄一层油。

4、做好的年糕,先铺一层。

5、再铺上一层芝麻粉。

6、最后铺一层年糕。注意挖年糕最好用塑料勺子,不容易沾黏。

7、冰箱冷藏2小时,拿出成品切割,撒糖。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、美容益寿、活血行气等功效;可与莲藕、香瓜、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、益肝养发、预防高血压等功效;可与桑葚、香蕉、枸杞子搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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