客家米苔目煎肉饼的热量和减肥功效

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、防感冒、健胃等功效；可与卷心菜、花菜、明虾搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、消食下气、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、黄豆、羊排搭配；与黄瓜、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；

米苔目的热量121千卡（每100克）；具有缓解胃痛、养阴、润燥等功效；