| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 二牛乳菰米甜汤热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于空手道23分钟消耗的热量600 | |||||
1、超能量菰米
2、菰米，先浸泡四小时以上，再用电饭煲四十到一个小时煮好。
3、苹果去皮果肉切成小丁。泡在淡盐水里，防止氧化。
4、火龙果半个，也和苹果一样切成小丁。红心火龙果的话色彩会更好看。
5、全部材料准备好。
6、牛奶煮热不用煮开，菰米全部倒入牛奶中，稍加搅拌。
7、菰米，苹果丁，火龙果丁全部放入牛奶里，最后再撒一些枸杞。
8、超简单的牛乳菰米甜汤就完成了。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容养颜、养颜等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与橙、空心菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白皮肤、降低胆固醇、抗氧化等功效；可与枸杞、牛奶、虾搭配；与山楂、鲜贝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、润肺、滋肾等功效；可与大花蟹、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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