| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 1263千卡 | 505千卡 | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 烤培根卷热量/卡路里1413千卡 | |||
 热量1413千卡,相当于种花314分钟消耗的热量270 | |||||
1、培根切至5厘米长短，再将蒜苔切段，将蒜苔卷在培根中间用牙签穿过即可。
2、烤箱230高温烤15分钟即可出炉，按个人口味可撒适当调料粉在培根上面，便能直接食用。
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有活血、预防动脉硬化、杀菌等功效；可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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