| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 冬季暖身菜-银耳水果羹热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于高尔夫球112分钟消耗的热量300 | |||||
1、丑耳加水，浸泡4小时以上
2、洗净，掰成小朵，大量水，大火煮开，小火煮慢炖一小时。
3、果切成粒。切好后像苹果之类的水果可以放入冷开水中，防氧化。
4、倒入银耳中，加冰糖，煮开即可。
5、成品
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效；可与银耳、白果、莼菜搭配；
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