| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 花菜炒红肠热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡,相当于棒球62分钟消耗的热量300 | |||||
1、葱姜蒜，辣椒西红柿准备好
2、锅内倒油，油热后倒入葱姜蒜进行编炒
3、炒出香味后倒入洗好的花菜，翻炒，感觉有点软之后倒入料酒，味极限继续炒
4、快熟之后倒入红肠
5、彻底炒软后装盘即可
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、补肾强身、清热解渴等功效；可与牛里脊、芹菜、圣女果搭配；与猪肝、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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