蛋炒双耳的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、养血发胎等功效；可与圆生菜、百合、牡蛎 搭配；与味精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、舒张血管等功效；可与红枣、北极虾、基围虾搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；