| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 孔雀开屏热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡,相当于种草316分钟消耗的热量150 | |||||
1、洗净内壁去掉黑膜，切成一厘米宽，腹部不要切断了，均匀撒上盐，淋上料酒腌制十分钟
2、在鱼上码好姜辣椒蒜，水开蒸十分钟，在五分钟时淋上蒸鱼豉油
3、烧一点热油冒烟了淋在鱼上出锅
4、特写一个，真的好吃
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、补虚、养血等功效；可与香菇、豆腐、大蒜搭配；
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