| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 星球大战生日蛋糕热量/卡路里938千卡 | |||

1、蛋黄加30克糖拌匀;

2、蛋黄中加入玉米油拌匀;

3、蛋黄中继续加入鲜奶拌匀;

4、蛋黄中分三次加入低筋粉和抹茶粉,拌至没有小疙瘩备用;

5、蛋白加入几滴柠檬汁,分三次加入白糖打至干性发泡;

6、将1/3的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀;

7、将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀;

8、将面糊分别倒入一个6寸的模具中和一个6寸的半圆模具中,至8分满,两个模具震几下放入烤盘中;

9、烤箱预热150度,下层上下火,时间40分钟;

10、出炉后立即倒扣放置晾凉后脱模;

11、将6寸的蛋糕胚子放在蛋糕底托上,上面抹上奶油,将6寸的半圆蛋糕胚子放在上面,然后将周身都抹上白色奶油;

12、从蛋糕的顶部开始往下用白色奶油挤出一圈圈的纹路,然后再填充蓝色奶油,用彩色巧克力片装饰,最后用彩色奶油挤出星球大战的英文字母即可。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗致癌、抗皮肤老化、护齿明目等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、美容养颜等功效;可与香蕉、草莓、甘蔗搭配;与空心菜、橘子、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与干贝、生菜、玉米搭配;与兔肉、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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