| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | ||
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 1253克 | 羊排罗卜汤热量/卡路里2169千卡 | |||
 热量2169千卡,相当于踢键子434分钟消耗的热量300 | |||||
1、羊排冷水洗净，用开水焯一下
2、焯完的羊排捞出洗净，倒入高压锅内，加入葱、姜、料酒、炖肉料，压30分钟
3、罗卜、鸭血切片
4、羊排连汤倒入铁锅内，加入罗卜、鸭血、辣椒、盐大火烧开后小火慢炖30分钟，加入鸡精。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有保护胃壁、补肾壮阳、健脾等功效；可与豆腐、山药、洋葱搭配；与西瓜、栗子、乳酪相克，同食可能会引起不适；
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解毒、预防缺铁性贫血、病后调养等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
