| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 炒酸菜热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于睡觉41分钟消耗的热量54 | |||||
1、姜切丝，蒜剁碎，辣椒切圈。酸菜切细丝，热锅放油加入姜蒜辣椒炒出香味加入酸菜再加糖翻炒一小会儿即可!
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进血液循、大便秘结等功效；可与鸭胸脯肉、番鸭、白鸭搭配；与柿饼、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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