| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1650克 | 水果寿司热量/卡路里918千卡 | |||
1、吃剩的凉米饭和沙拉酱捏均匀,根据个人口味放沙拉酱
2、根据习惯把饭捏成大小差不多的长形饭团
3、把猕猴桃、草莓切丁,黄瓜用刨刀刨成薄片,芒果切条,海苔切条
4、再沿着饭团圈上海苔撒上水果完成,最后也可在水果上挤点沙拉酱。
白米饭的热量115千卡(每100克);具有补中益气、和五脏、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血脂、抑肿瘤等功效;可与大米、生姜、蜂蜜搭配;与梭子蟹 、动物内脏、牛奶相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、滋补调理、防癌等功效;可与牛奶、榛子、豆腐搭配;与黄瓜、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗癌、治疗便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
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