| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 抗衰老的糖醋金头玉如意热量/卡路里33千卡 | |||

1、将豆芽摘洗干净。沥干水分。

2、炒锅内放入花生油,烧至7分热,锅内放入葱花、煸出香味,放入豆芽,翻炒。

3、待豆芽微软。烹入醋和白糖,继续翻炒1分半钟。即可出锅。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、通经脉、还能补肾等功效;可与鲫鱼 、黄瓜、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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