韭菜水饺的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、止消渴等功效；可与银耳、香菇、山楂搭配；与菊花、豆类、首乌相克，同食可能会引起不适；

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养胃、改善贫血、和血等功效；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、行气理血、散瘀等功效；可与墨鱼、绿豆芽、牡蛎搭配；与牛肉、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；