| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 菠菜牛肉丸子热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡,相当于冰上钓鱼180分钟消耗的热量120 | |||||
1、1用水洗净菠菜。 2将肉馅用蛋清拌匀3呛锅后下入丸子。 4水开后下入菠菜，
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、补脾胃、增长肌肉等功效；可与洋葱、大白菜、芋头搭配；与田螺、红糖、红螺相克，同食可能会引起不适；
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