| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 火龙紫薯羹热量/卡路里536千卡 | |||

1、准备食材。

2、紫薯和火龙果分别去皮,切成小块。

3、紫薯加适量的清水煮熟。

4、加入火龙果,再焖煮2分钟。

5、加入白糖调出适量自己的甜度。

6、将藕粉用清水解开。

7、倒入煮开的锅中,边倒边搅拌。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、补虚乏、提高免疫力等功效;可与水芹菜、芹菜、排骨搭配;与螃蟹、蛋黄、燕麦相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、预防贫血、润肠等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
藕粉的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有通便止泻、开胃、促消化等功效;可与虾米、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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