| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 韩式辣烤年糕热量/卡路里112千卡 | |||

1、备好材料。

2、锅中倒入水,煮沸后崽倒入年糕焯软,捞出。

3、锅中倒入油烧热。

4、倒入青椒翻炒下。

5、再倒入黄瓜翻炒。

6、最后倒入辣白菜。

7、加入适量的水。

8、加入辣椒酱。

9、加入年糕,加入盐,糖调味,中小火熬出汁。

10、烤盘里垫上一层锡箔纸,倒入年糕,180烤5分钟。

11、盛出。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、解热、挡辐射等功效;可与鳝鱼、黑木耳、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、减肥强体等功效;可与苹果、豆腐、木耳菜搭配;与菠菜、彩椒、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有清热解毒、养胃生津、解渴利尿等功效;可与豆腐皮、猪肝、山楂搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
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