| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 番茄花菜热量/卡路里93千卡 | |||

1、先把花菜用水焯下,热油锅放干辣椒,再放切碎的西红柿,倒点水,直到西红柿变成浓稠汤汁,放盐,鸡精,再放花菜翻炒1分钟,倒入淀粉汁,炒均匀即可。
花菜的热量20千卡(每100克);具有解毒、利尿通便、增加抗病能力等功效;可与牛腩、牛肉酱、猪里脊肉搭配;与黄瓜、香椿、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、养阴凉血、降血脂等功效;可与三文鱼、豆腐、菜花搭配;与桂鱼 、红薯、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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