| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 848千卡 | 113千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 草鱼青笋炖豆腐热量/卡路里1051千卡 | |||

1、直接麻辣香锅底料一袋,一锅水,下鱼,豆腐,开锅炖,炖到水剩下一半加青笋块,剩三分之一水,出锅。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、养颜、抗衰老等功效;可与胡萝卜、豆腐、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、降血脂、利小便等功效;可与平菇、青萝卜、鳝鱼搭配;与小葱、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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