| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 姜汁撞鲜奶热量/卡路里47千卡 | |||

1、准备材料,温牛奶。

2、50g姜可以用榨汁机或姜磨。(姜磨带点渣,更适合吃姜的人)。姜汁加两茶匙棉糖,多少按个人喜好。

3、牛奶加热,不超过40度啊。

4、边搅拌边加奶。

5、五分钟左右凝固。天冷可热吃,或天热冻着吃。

6、香滑暖身,但忌晚上吃姜啊。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与西兰花、番茄酱、醋相克,同食可能会引起不适;
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