| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 米饭杀手-蒜香虾米冬瓜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于美容118分钟消耗的热量60 | |||||
1、冬瓜削皮后洗净切成条形。
2、小虾米装碗里用温水泡泡沥水。我个人喜欢多一点的虾米，特别香。
3、蒜切成末。
4、热锅倒油，放入蒜末炒香。
5、放入虾米一起翻炒。
6、中小火炒到蒜末和虾米都变成金黄色，已经很香啦!
7、放冬瓜条翻炒。
8、加入150ml清水，焖煮至冬瓜条软，大火收水，调入少许糖，盐，鸡精，出锅。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、防癌、止烦闷等功效；可与草鱼、鲤鱼、鸡肉搭配；与海螺、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、镇静、通乳汁等功效；可与紫甘蓝、丝瓜、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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